北海道の道南で採れる若草の昆布を新鮮なうちに処理し糸状に干しあげたものです。昆布には食物繊維はゴボウの５倍　カルシウムは牛乳の６倍の栄養価が含まれます！おお好みの大きさに切り分け、水で３分から５分もどしてそのままお召し上がりくださいそのままぽん酢で。
サラダに
椀物の具に
天ぷらの具材に
豚肉などと炒めて毎日の食卓に昆布の栄養を！