【便利グッズ】青実山椒の保存におすすめです

当店で取り扱っている「青実山椒」を販売する際、よくお受けするご質問があります。

それは、「どのように保存するのか」ということです。

当店でお詰めしているチャック袋の場合は、そのまま冷凍庫にて保存していただくのが、一番です。これで約1年は色も風味も保たれます。毎日ほどお使いになる場合は、ある程度の量を冷蔵庫にて保存していただくのも良いかと思います。その際にどういった容器で保存すれば良いのか、という事になってきます。

そこで店主タナカが便利な容器を発見いたしました。

“日常を彩る100円ショップセリア”にて販売されているボトルです。

品番は1146スパイスボトル。１holeのほうです。７holeは細かい穴があいています。
白いフタの部分を取り外せますので、補充も簡単にできます。

青実山椒を入れるとこのような感じになります。

このまま冷蔵庫に入れると保存もききますし、ちょっとずつ取り出しやすく使いやすい仕様です。
ちなみに冷凍庫にいれても大丈夫そうです。是非一度お試しください。